ちょっとした小さな変化を楽しむ豊かさ
いつもと同じ食材でも、
盛り付け方ひとつで印象が全く変わります。
例えばこんな風に、
日本蕎麦に薬味たっぷりで盛り付けて、
ラー油入りのピリ辛のお出汁でいただく。
ソウルは安定や定番を好みがちですが、
楽しい変化は停滞からの脱却を促します。
いつものランチのお店でも、
初めて頼むメニューに挑戦して
小さな変化を楽しんでみてはいかが？
いつもと同じ食材でも、
盛り付け方ひとつで印象が全く変わります。
例えばこんな風に、
日本蕎麦に薬味たっぷりで盛り付けて、
ラー油入りのピリ辛のお出汁でいただく。
ソウルは安定や定番を好みがちですが、
楽しい変化は停滞からの脱却を促します。
いつものランチのお店でも、
初めて頼むメニューに挑戦して
小さな変化を楽しんでみてはいかが？
